INFORMATIONS
Secondé de la charmante et compétente Julie, François fera de son mieux pour vous guider dans une série de dégustations comparatives : le principe est de goûter deux thés côte-à-côte afin que leur contraste ou leur similitude souligne les conséquences en tasse de l’origine et de la fabrication du thé.
Vendredi 15 décembre – 11h-14h, 16h-19h
Dégustation comparative et commentée à la demande de deux thés chinois :
– Yunnan Céleste (thé noir)
– Tie Guan Yin (oolong)
Samedi 16 décembre – 11h-14h, 16h-19h
Dégustation comparative et commentée à la demande de deux thés indiens :
– Assam (thé noir)
– Darjeeling (thé noir léger)
Dimanche 17 décembre – 11h-14h, 16h-19h
Dégustation comparative et commentée à la demande de deux thés japonais :
– Gyokuro (thé vert d’ombre)
– Genmmaïcha bancha (thé vert au riz soufflé)
THE BON THE BIO – Créée en 2012, Thé Bon Thé Bio est un comptoir exhaustif : en plus des 200 références de thés et infusions, l’éventail de vaisselle séduit par sa variété et sa qualité. L’épicerie fine sucrée et salée n’est pas en reste, toujours dans l’esprit de valoriser des producteurs passionnés. Un petit espace de dégustation permet de s’offrir un moment paisible de découverte auprès de François Parant, qui offre ses conseils avisés sur les 90 thés d’origine et 75 parfumés. En savoir plus
ORGANISATEUR
THÉ BON THÉ BIO
DATE ET HORAIRES
15, 16 et 17 décembre : 11:00-14:00, 16:00-19:00
ADRESSE
98 rue Caulaincourt, 75018 Paris