Ce n’est pas tous les jours qu’une grande dame du thé se déplace pour faire découvrir les créations de sa maison ! Après une longue carrière à écrire sur le thé et employer ses talents pour d’autres maisons, Christine Dattner nous fait l’honneur de venir faire déguster sa gamme, conçue avec passion et délicatesse ! Ce sera l’occasion de lui poser toutes vos questions, notamment sur la création des mélanges, et, si la reconversion dans le thé vous fait envie, du défi de construire sa vie dans ce monde passionnant !
Elle interviendra également pour une conférence dimanche matin sur la consommation du thé en France et l’aromatisation.
