Du vendredi 15 au dimanche 17 décembre, vous pourrez assister à plus 50 dégustations offertes dans les 25 boutiques partenaires et à 5 conférences en libre accès. Voici donc le programme détaillé, heure par heure et entièrement cliquable !
Vendredi 15 décembre 2017
PARIS ET ILE-DE-FRANCE
– Toute la journée : Dégustation-découverte-commentée des thés africains – Cape and Cape – Paris 4e – 15% de réduction offert durant les 3 jours
– 11h-12h : Atelier Les 6 couleurs du thé – George Cannon – Paris 6e
– 11h-14h : Dégustation comparative de thés chinois – Thé Bon Thé Bio – Paris 18
– 15h-19h : Dégustation Pairing thé et pâtisserie – Pâtisserie Dagobert – Dammartin-en-Goële
– 16h-18h : Dégustation Qu’est-ce que le thé ? – L’Autre Thé – Paris 5e et 11e
– 16h-19h : Dégustation : jeu gustatif de thés japonais – Soën 1738 – Paris 1e
– 16h-19h : Dégustation comparative de thés chinois – Thé Bon Thé Bio – Paris 18e
DANS L’OUEST DE LA FRANCE
– Toute la journée : Dégustation Thés réinfusables et démonstration gong fu cha – Tea & Ty – Rennes
– Toute la journée : Dégustation Les Thés de Noël – Thés de Rollon – Rouen
– Toute la journée : Dégustation Comment se repérer dans une gamme ? – La boutique Arts Ménagers du centre Leclerc – Guérande
– 17h-19h : Dégustation Apprendre la dégustation comme un pro – Arômes d’une Tasse – Trouville
DANS L’EST DE LA FRANCE
– 12h30-13h : Dégustation Préjugé n°1 – le thé, c’est difficile à préparer – Thé des Muses – Strasbourg
– 13h30-14h : Dégustation Préjugé n°2 – le thé empêche de dormir – Thé des Muses – Strasbourg
– 13h30-14h : Dégustation Préjugés du thé : c’est amer, c’est cher, c’est compliqué – l’Essence du Thé – Colmar
DANS LE SUD DE LA FRANCE
– 10h-11h : Dégustation : balade de Noël – La Gustothèque – Idron – 20% de réduction offert durant les 3 jour
– 14h-15h : Dégustation : balade de Noël – La Gustothèque – Idron – 20% de réduction offert durant les 3 jour
– 15h-18h : Dégustation Découverte du puerh – Terre des Thés – Montpellier
– 16h-18h : Dégustation : balade de Noël – La Gustothèque – Idron – 20% de réduction offert durant les 3 jour
– 18h-19h : Dégustation : balade de Noël – La Gustothèque– Idron – 20% de réduction offert durant les 3 jours
Samedi 16 décembre 21017
PARIS ET ILE-DE-FRANCE
– Toute la journée : Dégustations exceptionnelle à l’Espace dédié : Christine Dattner, Goutte de Thé, Nunshen, Tamayura et Instants botaniques – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– Toute la journée : Dégustation Découverte commentée des thés africains – Cape and Cape – Paris 4e – 15% de réduction offert durant les 3 jours
– 9h30-11h : Dégustation Tout sur toutes les couleurs du thé – Parti du Thé – Paris
– 10h-12h – Conférence Thés de Chine, terroirs d’hier et d’aujourd’hui – Katrin Rougeventre – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– 10h-13h : Dégustation accord thé et pâtisserie – Pâtisserie Dagobert – Dammartin-en-Goël
– 11h-12h : Atelier Les créations parfumées – George Cannon – Paris
– 11h-14h : Dégustation comparative de thés indiens – Thé Bon Thé Bio – Paris
– 11h-15h : Dégustation Jeu gustatif de thés japonais – Soën 1738 – Paris
– 15h-17h : Dégustation des thés africains au Musée du Quai Branly – Cape and Cape – Paris 7e
– 14h-16h : Conférence Découverte de la céramique à travers l’histoire du thé – Véronique Maury – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– 15h-19h : Dégustation accords thé et pâtisserie – Pâtisserie Dagobert – Dammartin-en-Goële
– 16h-18h : Conférence Une approche sensorielle du thé – Carine Baudry – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– 16h-19h : Dégustation comparative de thés indiens – Thé Bon Thé Bio – Paris 18e
DANS L’OUEST DE LA FRANCE
– Toute la journée: Dégustation Les Thés de Noël – Thés de Rollon – Rouen
– Toute la journée : Dégustation Comment se repérer dans une gamme ? – La boutique Arts Ménagers du Leclerc – Guérande
– Toute la journée : Dégustation commentée des thés de Compagnie Coloniale – aux Gourmets de la Roche – La Roche Bernard
– Le matin : Dégustation-initiation aux accords thé et fromage – Fromagerie Le Peltier et Tea & Ty – Rennes
DANS L’EST DE LA FRANCE
– 12h30-13h : Dégustation Préjugé n°3 – le thé, c’est cher – Thé des Muses – Strasbourg
– 13h30-14h : Dégustation Préjugé n°4 – le thé, c’est amer – Thé des Muses – Strasbourg
– 13h30-14h : Dégustation Les préjugés du thé : ça empêche de dormir – l’Essence du Thé – Colmar
– 14h00-14h30 : Dégustation Les préjugés : les infusions sont faites pour se soigner – l’Essence du Thé – Colmar
DANS LE SUD DE LA FRANCE
– 15h-18h : Dégustation Découverte du puerh – Terre des Thés – Montpellier
Dimanche 17 décembre 2017
PARIS ET ILE-DE-FRANCE
– Toute la journée : Dégustations exceptionnelle à l’Espace dédié : Christine Dattner, Goutte de Thé, Nunshen, Tamayura et Instants botaniques – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– Toute la journée : Dégustation Découverte commentée des thés africains – Cape and Cape – Paris 4e – 15% de réduction offert durant les 3 jours
– 10h-13h : Dégustation pairing thé et pâtisserie – Pâtisserie Dagobert – Dammartin-en-Goële
– 10h30-12h30 : Conférence La consommation du thé en France et l’aromatisation – Christine Dattner – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– 11h-12h : Atelier Les origines insolites – George Cannon – Paris 6e
– 11h-14h : Dégustation comparative de thés japonais – Thé Bon Thé Bio – Paris 18e
– 14h-16h : Conférence Thé vs alcools : les leçons de l’Histoire – Pierre Rival – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFrance
– 14-16h : Atelier Découverte des thés du Malawi – Cape and Cape – Paris 4e – 15% de réduction offert durant les 3 jours
– 14h-18h : Dégustation Tour du monde des thés – Lupicia – Paris 6e
– 15h-17h : Dégustation Thés de Thaïlande et démonstration gong fu cha – Tea & Ty – Paris 19e
– 16h-18h : Conférence Découverte de la céramique à travers l’histoire du thé – Véronique Maury – Paris 5e, Espace Altura/AVPA/JITFranc
– 16h-19h : Dégustation comparative de thés japonais – Thé Bon Thé Bio – Paris 18e
DANS L’OUEST DE LA FRANCE
– Toute la journée : Dégustation Thés réinfusables et démonstration gong fu cha – Tea & Ty – Rennes
– Toute la journée : Dégustation Les Thés de Noël – Thés de Rollon – Rouen
– Toute la journée : Dégustation Comment se repérer dans une gamme ? – La boutique Arts Ménagers du Leclerc – Guérande
– Toute la journée : Dégustation commentée des thés de Compagnie Coloniale – Gourmets de la Roche – La Roche Bernard
DANS L’EST DE LA FRANCE
– 14h30-18h30 : Dégustation Parcours découverte des thés pour l’hiver – Jardins de Gaïa – Wittisheim
– 13h30-14h : Dégustations Les préjugés du thé : c’est amer, c’est cher, c’est compliqué – l’Essence du Thé – Colmar
– 15h30-16h : Dégustation Préjugé n°5 : les infusions, c’est pour soigner – Thé des Muses – Strasbourg
